为进一步提高学校食品安全管理水平，增强餐饮从业人员食品安全意识，预防食品安全事故发生。后勤服务中心、资产经营有限公司于6月10日至11日组织餐饮服务管理人员参加云南省教育厅开展的2021年学校食品安全线上业务培训会。后勤服务中心主任侯永和、副主任张建光、饮食服务保障科、资产经营有限公司餐饮接待部管理人员、各食堂负责人及食品安全员共46人参加了本次学习培训。

培训会邀请专家围绕食品安全法律法规解读、动物源性食品安全与大健康、大型餐饮单位食品安全管理规范、夯实“六T”实务管理助力学校食堂高质量发展、食品安全与健康生活五个课题展开。授课专家将结合实际案例，做了细致详实的讲解，参训人员从中受益匪浅，通过学习丰富了食品安全知识，再次提升了食品安全意识，纷纷表示要牢固树立学生至上、生命至上理念，扎扎实实的做好食品安全工作。

会后，后勤服务中心、资产经营公司举行了玉溪师范学院2021年校园食品安全宣传周启动仪式，勉励、要求参与培训人员学以致用，将所学知识运用到日常管理服务中，共同守护好校园食品安全。