1.保持手部清洁卫生,养成勤洗手的良好习惯,尤其在饭前便后、加工制作食品前。
2.注重饮食与饮水卫生,不喝生水,蔬菜水果彻底洗净,食物要烧熟煮透,特别是牡蛎和其他贝类海鲜类食品。
3.规范消毒。出现人员呕吐情况,需使用含氯消毒剂处理;被患者呕吐物、粪便污染的物体表面,应及时用含氯消毒剂或其他有效消毒剂清洁消毒;被患者污染的衣物、床单等应立即更换并清洗;处理污染物时应佩戴一次性手套,操作结束后认真洗手。
4.家庭、餐馆、养老院等集体场所如果出现多人集中发病,应及时向当地疾控部门报告,并配合做好疫情调查和处置,避免疫情传播扩散。