云南玉溪师范学院资产经营有限公司
餐饮项目部职能
信息来源:云南玉溪师范学院资产经营有限公司 作者:黄永潮 时间:2021-09-29 10:36 阅读次数: 发布:餐饮项目部

1、全面负责公司餐饮与住宿接待的经营、管理、服务工作。

2、加强食品安全卫生管理,开展经常性食品安全、消防安全教育及检查,杜绝重特大安全事故发生。

3.考核、与监督、合同管理,认真贯彻执行国家方针政策和公司的规章制度,坚持原则,实事求是,组织、安排好各类团体食宿接待工作。

4.费用核算 ,加强资产管理,采购

5、推进餐饮规范化和精细化管理,按公司要求,按期完成6T管理的检查、推进、落实工作。

 

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