3月31日，由昆明市市场监管局食品安全总监张昆带队的云南省食品安全监督抽查工作组一行到我校开展食品安全监督检查。玉溪市市场监管局、红塔区市场监管局有关负责同志参加检查。我校副校长杨伟，后勤服务中心、资产经营公司有关负责同志陪同检查。

检查组一行通过询问管理人员、查阅食品安全管理制度及“日管控、周排查、月调度”工作台账，并深入食堂后厨开展全方位现场检查，对我校食品安全管理工作成效给予肯定。同时，检查组就加强人员学习培训、提升操作规范、更新添置部分设施设备等方面提出具体整改意见，强调学校要高度重视食品安全工作，及时整改落实到位。

     杨伟代表学校对工作组的检查指导表示感谢。他表示，本次检查是对学校食品安全管理工作的精准把脉，指出的问题精准到位、客观全面，学校诚恳接受、照单全收、立行立改。学校将以此次抽查检查为契机，进一步强化食品安全管理人员培训，严格落实食品安全全流程监管工作机制，持续强化风险防控，全力守护师生“舌尖上的安全”。（文/图 餐饮服务中心）