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玉溪农业职业技术学院到玉溪师范学院开展食堂管理工作交流
信息来源: 作者: 时间:2025-09-28 08:15 阅读次数: 发布:工作动态

9月26日下午,玉溪农业职业技术学院副院长王远丽率队来访玉溪师范学院,就学校食堂运营模式及现场管理经验进行深入交流。玉溪师范学院资产经营有限公司副总经理王德飞、餐饮服务中心有关人员参加会议

本次交流以专题研讨+实地观摩”形式,聚焦后厨操作、仓库采购管理、安全管控等现场管理核心环节,推动经验互鉴,共探规范管理优化路径。有效推动双方院校提升食堂运营规范性,共同筑牢高校餐饮服务安全防线。

随后,王远丽一行到原材料贮存间、一食堂操作间进行现场参观。(图/文 餐饮服务中心 张玉微)

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